KEUMO NITRÓGENO LIQUIDO & HIELO SECO

Contamos con lo último en tendencia para vuestros invitados Keumo Criogenizado y Esferificaciones de asombrosos sabores para que así celebren de forma diferente y vivan una experiencia única.

Los snacks criogenizados de Keumo traen las técnicas de la alta cocina a los eventos más innovadores. Con su extensa gama de sabores y matices convertirán tus cócteles y fiestas en una experiencia completamente única e irrepetible

COCTELERIA ACROBÁTICA

Un nuevo hito en la mixología, una experiencia innovadora llena de sensaciones… la coctelería molecular. Ideal para sorprender y dar un toque de sofisticación en sus eventos corporativos y celebraciones privadas.

Bartender, que se vale? botellas, cocteleras, mezcladoras y cubitos de hielo para ofrecer un show de diestros movimientos con el fin de captar y sorprender a clientes.

PERLAS & CAVIAR

A través de un complejo proceso de “esferificación inversa” conseguimos mantener un cóctel completamente líquido dentro de una fina capa de gelatina. Esferificaciones y Caviar de cócteles.

Estas “joyas de sabor en forma de perla” explotarán en la boca con una ligera presión inundando el paladar de sensaciones y sabor.